바쁜 일상생활을 하는 현대인들이라면 아침을 거르는 분들이 종종 계실 겁니다. 2011년 보건복지부 국민건강 통계에 의하면 끼니별 결식률이 아침이 가장 많다고 하였습니다. 아침식사를 거르는 이유 중에는 '아침에는 입맛이 없다', '아침을 먹을 필요가 없다고 생각한다' 등의 응답이 많았습니다. 아침식사를 하게 되면 보약 한 첩보다 좋다고들 합니다. 아침식사의 효과는 의학적으로 설명할 수 있습니다. ◆ 아침식사를 하면 좋은 3가지 1. 뇌의 기능이 활발해집니다. 음식을 보거나 냄새를 맡으면 대뇌가 자극되는데, 음식을 먹으면 더욱 잘 자극됩니다. 아침식사를 먹음으로써 대뇌가 일찍 자극을 받으면 직장인들의 능률이 오르게 되고, 학생들의 경우 기억력과 집중력이 좋아져서 학습능력이 향상됩니다. 2. 소화기능도 좋아집..
