지식

아침식사 거르지 마세요!!

카피캣 copy cat 2023. 1. 13. 20:43
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바쁜 일상생활을 하는 현대인들이라면 아침을 거르는 분들이 종종 계실 겁니다.
2011년 보건복지부 국민건강 통계에 의하면 끼니별 결식률이 아침이 가장 많다고 하였습니다.

아침식사를 거르는 이유 중에는 '아침에는 입맛이 없다', '아침을 먹을 필요가 없다고 생각한다' 등의 응답이 많았습니다.

아침식사를 하게 되면 보약 한 첩보다 좋다고들 합니다.
아침식사의 효과는 의학적으로 설명할 수 있습니다.

◆ 아침식사를 하면 좋은 3가지

1. 뇌의 기능이 활발해집니다.

음식을 보거나 냄새를 맡으면 대뇌가 자극되는데, 음식을 먹으면 더욱 잘 자극됩니다.
아침식사를 먹음으로써 대뇌가 일찍 자극을 받으면 직장인들의 능률이 오르게 되고, 학생들의 경우 기억력과 집중력이 좋아져서 학습능력이 향상됩니다.

2. 소화기능도 좋아집니다.

아침식사를 먹으면 위산등 각종 소화효소와 호르몬이 분비되고 위장관 운동도 좋아집니다.
아침식사가 장의 운동을 활발하게 하여 변비에도 좋습니다.

3. 체중 조절 효과도 있습니다.

아침식사를 먹으면 충동적인 간식 섭취를 줄이게 됩니다. 또한, 점심과 저녁을 적게 먹을 수 있어 체중조절에 효과적입니다.
아침을 거르게 되면 점심이나 저녁에 폭식을 할 가능성이 높아지며, 저녁식사를 많이 먹고 자게 되면 먹은 음식들이 다 살로 가게 됩니다.
성공적인 체중조절을 위해서는 세끼를 비슷하게 먹는 것이 좋습니다.


하지만 아침에 깨어나자마자 식사를 하게 되면 입맛도 없을뿐더러 소화가 안되기 쉽습니다.
적절한 아침식사는 잠에서 깬 지 30분~2시간 사이가 좋습니다.

잠자던 두뇌를 깨우고 에너지 넘치는 하루를 선사해 주는 아침식사!!
오늘부터 시작해 보는 건 어떨까요??

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